旅行豐富了您的生活,美味的食物豐富了您的旅行體驗。 在力庫邦(Likupang)旅行中盡情享受各種風味和新鮮感; 嘗試一些美味的正宗的當地美食。 基於幾代人傳承的食譜,利庫邦的傳統菜肴以其辛辣而聞名。 以下是7種傳統食物的清單,所有這些食物都可以讓您真正體驗到令人驚歎的力庫邦美食:
美好的一天開始。 在利庫邦吃一些美味營養豐富的早餐食品,美味並且可口。 Tinutuan是一種美味的Manadonese粥,由米和蔬菜製成,包括南瓜,紅薯,玉米和綠葉蔬菜。
所有的食材都與米飯一起煮熟,並使它變濃稠。 Tinutuan通常與煙熏或鹹魚和一種叫做參巴(sambal)的辣椒醬一起食用。
想吃一些魚類食品? 快來嘗試一下Cakalang fufu。 Cakalang是鰹魚的Minahasan,而Cakalang fufu是一種熏制的鰹魚,這是力庫邦的招牌菜。
它可以與米飯和dabu dabu一起吃,dabu dabu是一種辛辣的調味品,可以作為炒麵和麵條的配料,也可以與沙拉混合,或者可以與Rica Rica (一種熱辣的bumbu)一起烹飪。
Milu Siram是當地的Binte Biluhuta,是一種用蝦或魚肉製成的玉米湯。 這道菜已經存在了幾個世紀,起源於哥倫打洛(Gorontalo)。
這種營養豐富的湯從玉米中獲得甜味,從酸橙中獲得酸味,從辣椒中獲得辣味。 獨特的風味獨特組合是您在力庫邦旅行中必不可少的。
品嘗美味的椰漿苦瓜,即黃米飯。 這種芳香的米飯,用椰奶和薑黃煮熟,是印尼在節日期間非常受歡迎的食品,還象徵著吉祥。
每個地區都有自己的黃米飯變體,並搭配每個地區自己的配菜。 在萬鴉老,通常搭配辛辣的鰹魚和一些調味品,例如炸土豆或煮雞蛋。
嘗嘗這種當地種植的,味道獨特的香蕉,叫pisang goroho。 它可以煮熟或蒸熟的形式食用,也可以切成薄片然後油炸,製成可口的香脆鹹味小吃。
Pisang Goroho配以Samal Roa,這是一種用熏制Roa魚製成的辣椒醬。
在力庫邦,讓誘人的lalampa為您的茶或咖啡錦上添花。這是一種糯米團,用椰奶煮熟,裏面有金槍魚末、香草和香料。
然後用香蕉葉包裹,塗上油,在炭火上烤。
Panada是另一種受西班牙影響的當地人喜愛的食物,因為它和肉餡卷餅很像。將發酵好的麵團切成薄片,填滿魚肉、蔬菜和香料,然後油炸,讓這種新月形小吃的外表看起來像麵包一樣柔軟。
所以你可以乘飛機去美娜多(Manado),然後坐一個半小時的車就能到達令人驚歎的利庫邦區。沉浸在美麗的普利桑海灘(Pulisan Beach)和帕爾海灘(Paal Beach)或探索水下王國的利哈加島(Lihaga Island)和恒加島(Gangga Island)。但請記住,如果您不品嘗一下力庫邦令人垂涎的傳統食物,那麼這次旅行就不完整。來快樂的吃零食吧!
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