パンデミックのせいで、多くの人がまだ旅行に行くことができません。お気に入りの旅先の国の雰囲気や味が恋しくなっている人も多いのではないでしょうか。インドネシア料理が食べたくなりましたか？もう待つ必要はありません。異なる大陸にいてもこれらのレストランで美味しいインドネシア料理を食べて、本格的なインドネシアの雰囲気を体感してください！これらの素敵な場所のいくつかが、あなたの近くにあることを願っています。
さあ、リストを見てみましょう！
1 | インドネシア料理レストラン・チャベ 目黒（日本、東京）
インドネシアのローカルレストランでの食事に慣れている方はインドネシア料理店 チャベ 目黒の本格的な味に驚かれることでしょう 。「プラスマナン」（インドネシアの伝統的なビュッフェスタイル）という興味深いコンセプトに加え、このレストランではサテ・アヤム（チキン・サテ）、ナシゴレン（焼き飯）、チャプ・チャイ（インドネシア中華風の野菜炒め）、ルンダンなど、幅広い現地料理を提供しています。またこのレストランのインテリアはインドネシアの雰囲気を出すために工夫を凝らしています。興味がわいてきましたか？ぜひご自分の目で確かめてみてください。
住所：〒141-0021 東京都品川区上大崎３丁目５−４ 第１ 田中ビル 2F
電話：+81 3-6432-5748
Facebook: Indonesian Restaurant Cabe Meguro
1 | ボルネオ・カフェ（キガリ、ルワンダ）
インドネシア料理の豊かでスパイシーな味わいは、アフリカを含め世界中至る所で見つけることができます。ルワンダのキガリにあるボルネオ・カフェは、東京のインドネシア料理レストラン チャベ目黒と似たテーマとコンセプト（細部にまでこだわったインドネシア風の内装や「プラスマナン」ビュッフェスタイル）を提供しています。メニューも少し似ていますが、ボルネオ・カフェではロントン・サユール（ココナッツミルクの野菜シチューと餅）を朝食料理として提供しています。トリップアドバイザーでも素晴らしいレビューを得ています。 ルワンダにいるなら、ぜひチェックしてみてください！
住所：KG 4 Ave, Kigali, Rwanda
電話：+250 785 775 703
Facebook: Borneo Indonesian Restaurant
1 | ヨノズ・ファイン・ダイニング （アメリカ、ニューヨーク）
Image by yonosrestaurant
ニューヨークでインドネシア料理の高級レストランを見つけることができるなんて誰が思ったでしょう。ヨノズ・レストランは、ニューヨーク州アルバニーにあるワールドクラスの高級レストランです。このレストランは1986年に創業し、ジェームズ・ビアード財団、ワイン・スペクテイター、Santé、DiRoNA、アメリカ料理連盟などからも評価されています。シェフのヨノ・プルノモ氏が立ち上げたこのレストランでは、旬の食材を使ったインドネシア料理とコンテンポラリーなアメリカ料理を融合させています。絶対に見逃せない高級レストランです！
住所：25 Chapel Street — Albany、NY 12210
電話：(518) 436-7747
ウェブサイト： Yono’s
Instagram: yonosrestaurant
2 | バンドン・インドネシア・キュイジーヌ （アメリカ、マディソン）
インドネシア料理のカジュアル・ダイニング・レストランをお探しなら、ウィスコンシン州マディソンのバンドン・インドネシア・キュイジーヌをお勧めします。前菜、メインコースから、デザート、スナック、サイドディッシュに至るまで豊富な選択肢があり、アメリカでインドネシア料理を楽しみたい場合にはこのお店が最適です。このレストランはデリバリーサービスも提供していますが、今のところは持ち帰りのみの営業となっています。ぜひ一度お試しください！
住所：600 Williamson St、Madison、WI 53703、United States
電話：+1 608-255-6910
ウェブサイト：Bandung Indonesian Restaurant
1 | ジャカルタ・バリ （フランス、パリ）
フランスで最も有名なランドマークの1つであるルーブル美術館の近くにあるジャカルタ・バリは、今まで紹介してきた他の所とは少し違ったものを提供するインドネシア料理レストランです。ジャカルタ・バリでは、ジャワ島、スマトラ島、バリ島発祥の幅広い料理が味わえ、シックなエスニック調のインテリアが自慢です。さらに、ディナーに合わせて流れるガムランの音色が異国情緒を醸し出しています。綺麗ですね。まだ外食したくない方はテイクアウトも利用できます。
住所：9 Rue Vauvilliers Paris 1er
電話：+33.1.45.08.83.11
ウェブサイト: Djakarta Bali
Instagram: Restaurant Djakarta Bali
2 | ロン・ガストロバー（オランダ、アムステルダム）
Image by rongastrobarindonesia
レストランの名前はインドネシア語ではありませんが、食欲をそそるライステーブル（テーブルに何種類ものおかずの皿を並べて食べるビュッフェスタイル）とおいしい屋台料理の、本格的なインドネシア料理を最高の状態で提供するお店です。ロン・ガストロバーは、アムステルダムの南、アウダーケルク湖のほとりにある趣のある村、アウダーケルク・アーン・デ・アムステルにあります。ロン・ブラウによって設立され、インドネシア出身の総料理長アグス・ヘルマワン氏が経営するこのレストランは、気取らないカジュアルダイニングをコンセプトにしたお店です。温かく居心地の良い雰囲気とピュアでシンプルな料理を楽しめる活気のあるお店です。きっとあなたも気になってきたことでしょう。ぜひご自身の目で確かめてみませんか？
住所：Amstelzijde 51, 1184 TZ Amstelveen, Netherlands
電話：+31 20 305 2760
ウェブサイト：Ron Gastrobar Indonesia
Instagram: rongastrobarindonesia
3 | ワルン（スウェーデン、ストックホルム）
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文字通り「屋台」を意味するワルンは、スウェーデンのストックホルムにある、スタイリッシュで素朴なデザインのレストランです。ワルンでは、インドネシア料理とスウェーデンの食材をブレンドしたユニークな料理を提供しているので、一風変わったインドネシア料理を楽しみたい人にはぴったりの場所です。ルンダン・ルサ（鹿のルンダン）、ナシ・チャンプル（野菜と鹿ルンダン添えの混ぜご飯）などの興味深いメニューもあります。また、バンドンやジャカルタ、スラバヤなどインドネシアの大都市にちなんだ名前のレストラン自慢のカクテルもお試しください。
住所：Långholmsgatan 3, 117 33 Stockholm, Sweden
電話：+46-8-420-536-98
ウェブサイト：warung.se
Instagram: warungstockholm
4 | ナンシーラムズ・エナック・エナック（イギリス、ロンドン）
ナンシーラムズ・エナック・エナックは、ロンドンのバタシーで30年以上にわたり、インドネシアとタイ風の美味しい料理を提供しています。ロンドンではかなり人気のあるお店です。中には孫を連れてきて自分の好きな料理を紹介してくれる愛用者もいます。メニューは、エビのバーベキュー、ビーフ・ルンダン、ガドガド（蒸し野菜サラダ）などさまざまです。しかし、彼らの最も代表的な料理は、40年前の家族のレシピに基づいて作られたピーナッツソースをかけて食べるサテです。
住所：56 Lavender Hill, Battersea, London SW11 5RQ, United Kingdom
電話：+44-20-7924-3148
ウェブサイト：Nancy Lam's Enak Enak
1 | ウブド・インドネシアン・レストラン（オーストラリア、ニューサウスウェールズ）
親愛なるオーストラリア人の皆さん、しばらくはインドネシアまで飛行機に乗らずとも、バリの雰囲気を楽しみながら美味しいインドネシア料理を味わうことができます。ニューサウスウェールズ州には「ウブド・インドネシアン・レストラン」というレストランがあり、本場のインドネシア料理を温かいおもてなしで提供しバリの雰囲気を醸し出しています。バリ風インテリアのこのレストランでは、バリ発祥のメニューを提供しています。アヤム・カピタン・ウブド（青唐辛子鶏肉炒め）、アヤム・ブンブ・ウブド（香ばしいピーナッツソースをかけたグリルチキン）、ベベック・ウブド（ 焼き鴨とパンケーキとプラムソース）など。
住所：582 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032, Australia
電話：+61-2-9344-4961
ウェブサイト：Ubud Indonesian Restaurant
Instagram: ubudindonesianrestaurant
2 | センドック・ガルプ（オーストラリア、ブリスベン）
Image by sendok_garpu_brisbane
一風変わったインドネシア料理を体験してみませんか？ブリスベンのセンドック・ガルプ（スプーン・フォーク）に行ってみましょう。このインドネシア料理店は、2010年にクーパース・プレインズの工業団地の真ん中で小さな屋台からビジネスを始めたアリシアさんが経営しています。彼女はインドネシアの屋台や市場からインスピレーションを得て、家庭のレシピを使って料理を作っています。このレストランは、現インドネシア共和国財務大臣のスリ・ムルヤニ・インドラワティ夫人がオーストラリア連邦を友好的に訪問した際に訪れたことがあるほど、オーストラリアでは人気のあるレストランです。
住所：1A/172 Clarence Rd, Indooroopilly QLD 4068, Australia
電話：+61-7-3157-2698
ウェブサイト：Sendok Garpu
Instagram: sendok_garpu_brisbane
今ではインドネシア料理レストランが世界中いたるところにあります。パンデミックが終わるまで、これらのレストランの雰囲気に浸り、美味しい本格的なインドネシア料理で舌鼓を打てば、あなたは国を離れることなくインドネシアへと旅立つことになるでしょう。夢を持ち続けてください。旅をするのにふさわしい時が来れば、私たちはあなたを温かくお出迎えいたします。
