Di tangan para pengrajin Sulawesi Utara, eceng gondok yang dulu dianggap tanaman pengganggu kini disulap menjadi produk bernilai seni. Tanaman ini diolah secara hati-hati melalui proses pengeringan, lalu dianyam menjadi berbagai kerajinan seperti tas, dompet, tikar, hingga perabotan rumah tangga. Selain ramah lingkungan, hasil kerajinan ini juga memikat dari segi estetika.
Produk-produk eceng gondok diminati karena kekuatannya dan keunikan bahan alaminya. Di beberapa daerah, pelatihan keterampilan mengolah eceng gondok bahkan menjadi program pemberdayaan ekonomi warga. Dengan memanfaatkan potensi lokal dan mendukung keberlanjutan, kerajinan ini membawa manfaat ganda bagi lingkungan dan masyarakat.
